"Chaque terre,
chaque domaine
est une histoire de vie.
Une histoire de famille"

Sélection du moment

Nos vins signatures des Châteaux Saint-Jean d'Aumières et Saint-Louis la Perdrix

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Big Rouge

11,50 €
La robe est intense et profonde. Le nez élégant et complexe allie les notes fruitées et grillées. Souple et puissante, la bouche exprime des arômes de petits fruits rouges et noirs tels que la cerise et la mûre. Wine Enthusiast 89 pst /Terre de vins médaille d'Or Télécharger la fiche produit (PDF)
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L’Affranchi

8,95 €
Grenache, Syrah et Carignan se marient avec finesse et procurent à cette cuvée un nez aux fruits intenses accompagné d'une note de café et de romarin en bouche. Les autres cépages amènent de la complexité à l'ensemble. Ce vin est puissant, soyeux et dense. Télécharger la fiche produit (PDF)
7,95 €
La robe est violine sombre. Le nez révèle des arômes de fruits rouges mûrs agrémentés de quelques notes d'épices. La bouche fraîche, fruitée et charnue est pourvue d'un bel équilibre et de tanins soyeux. Télécharger la fiche produit (PDF)
Nos vins

Big Blanc

11,50 €
La robe est soutenue avec des reflets dorés. Le nez, complexe, développe des notes de gingembre, de truffe, de noisette grillée et d’agrumes. En bouche, l’attaque est “BIG” par son amplitude et sa rondeur. L’expression aromatique révèle une complexité et une finesse démesurée. La finale est marquée par des notes torréfiées sur les fèves de cacao....
Nos vins

L’Autodidacte

8,95 €
Fruité, le nez révèle des notes de fruits exotiques et d’agrumes. La bouche vive et fraîche laisse ensuite place à une finale gourmande de pêche blanche. Télécharger la fiche produit (PDF)
7,95 €
Une robe pâle aux éclats dorés, réhaussée par quelques reflets verts. Un nez expressif mêlant l’abricot, le tilleul, le chèvrefeuille et le miel d’acacia. Une bouche complexe et aromatique, agrémentée d'une pointe d’exotisme sur la mangue. L’équilibre est tout en fraicheur ! Télécharger la fiche produit (PDF)

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La boutique d'Émilie & Vianney

Pour ce duo à la ville comme à la vigne, la qualité est non négociable et le niveau d’exigence est élevé.

Cette implication signe l’excellence des cuvées des Châteaux Saint-Jean d’Aumières, en Terrasses du larzac et Saint-Louis la Perdrix, en Costières de Nîmes.

Emilie est solaire, festive et aime rassembler les siens. Alors elle imagine des vins de fêtes, libres et généreux.

Des vins qui célèbrent les grandes occasions et créent de beaux souvenirs. Amoureux du bon vin, Vianney est concentré, méticuleux et vise l’alchimie des éléments. Cela fonctionne.

Il crée des vins qui se méritent. Comment pourrait-il en être autrement ?

« A chaque cuvée, c’est notre identité que nous mettons en bouteille. Nous donnons le meilleur et la Terre en fait tout autant. Bonne dégustation.»

Emilie et Vianney Castan

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