Zoé – vin Bio

Dégustation

Zoé a une robe pourpre aux reflets brillants. Un nez intense aux arômes de fruits rouges allant du cassis à la fraise des bois.

Une bouche élégante et ronde qui enrobe des saveurs subtiles et sucrées. Les tanins sont délicats et accompagnent une finale persistante.

Un vin souple et délicat pour le plaisir.

Un peu d’histoire

Ces créatures naissent de l’art végétal de Francois Maurisse, Exflorateur® nomade.

« Je suis comme accompagné, je sculpte dans l’instantané et fige une oeuvre végétale intemporelle, tel un personnage rencontré dans mon passé ou sorti d’un conte de fée auquel il ne suffirait que quelques gouttes de pluie pour l’animer… Herbe magique ? Non, art éphémère. »

Légères, élégantes, solaires…Pétales au vent, elles s’animent et virevoltent. D’un mouvement de tige, elles nous emportent dans leur univers enchanteur. Une danse au pied d’une vigne, une révérence à ce bourgeon naissant. Il faut alors cueillir l’instant que nous offre cette nature animée.

Ces Herbettes ont un message : une ode à la liberté. Une nature vivante, innovante, émouvante.

Pour Vianney Castan c'est un coup de foudre.

Ces fées fleuries lui rappellent les femmes de sa vie. Emilie, Zoé et Lilou.

Elles portent les couleurs de la première cuvée Bio, signée Joseph Castan.